Repas d'anniversaire fait à Lutry
Tartine de chèvre aux petits légumes
Terinne de fenouil et saumon mariné et oeufs de saumon
Nage de langoustine aux graines de sésame à l'émulsion de noix de coco
Crumble de pêche , soupe de fraises et mûres espuma à la framboise, sablé citron
Terinne de fenouil et saumon mariné et oeufs de saumon
Nage de langoustine aux graines de sésame à l'émulsion de noix de coco
Crumble de pêche , soupe de fraises et mûres espuma à la framboise, sablé citron