Un blog qui fait partager la passion de la cuisine, du plaisir des goûts à redécouvrir dans la simplicité du produit. Et que je veux vous faire partager!
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Composition de mousse citron, sablé à la mascarpone et framboises, soupe de fraises et abricots Duo d'abricots et fruits rouge au séré (à gauche), Mousse Mascarpone et espuma à la framboise et sa sucette au carambar
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Soupe d'abricots et fraises et son sablé breton(Verre à gauche) Mousse Citron et marmelade de fraises et son macaron à la fraise (Verre à droite ) Séré et pommes caramélisées ( Verre derrière à droite ) Marmelade d' abricots
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De gauche à droite : Crumble d'abricots et yaourt à la vanille Duo de crème et mousse au citron Marmelade de rhubarbe et soupe de fruits rouge et sa tuile croquante
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Cela fait 4 mois que Sonia fait des cours de cuisine chez elle en ma compagnie Nous travaillons 3 heures ensemble ou je lui amène tous les ingrédients, le menu qu'elle peut confectionner. Je donne le cours chez la personne car cela lui donne de la réalité...
